SNSやネット掲示板上では「二郎系は暗黙の了解が多くて怒られる」「店員の態度が高圧的」といったネガティブな噂が定期的に拡散されます。しかし、実際の現場を取材・観察した結果、実態は大きく異なっています。
札幌店を含む多くの店舗では、スタッフの案内は淡々としつつも丁寧であり、不当に威圧されるような場面はまず見受けられません。常連客の証言によると、「ロット（一度に茹でる麺の単位）を意識しすぎて早食いしなければならないのではと怯える人がいるが、常識的なペース（10〜15分程度）で無駄話をせず食べていれば急かされることは一切ない」とのことです。
口コミサイトで低評価をつけている層を分析すると、「無断駐車を注意されて逆上した」「食べきれないマシマシを注文して大量に残した」など、ルールやマナーを軽視した結果によるトラブルが大半を占めています。一杯一杯に真剣に向き合い、感謝の気持ちを持って食券を差し出せば、どの店舗も温かく迎えてくれます。
