2026年シーズン、いくとぴあ食花では例年以上に魅力的な特別企画が目白押しだ。特に注目を集めているのが、旬の地場食材をふんだんに使った季節限定の食育ワークショップや、園内の広大な敷地をダイナミックに生かした参加型イベントである。今年新たに導入されたデジタルスタンプラリーは、広大な園内を巡回しながら新潟の食文化を学べる仕組みになっており、子供からお年寄りまで世代を超えて大好評を博している。
混雑を回避して快適に過ごすための裏ワザも押さえておきたい。週末や大型連休のピーク時は午前11時から午後2時にかけて駐車場や主要施設が非常に混雑する。そこでおすすめなのが、開園直後の午前9時台を狙う朝イチ訪問だ。特に人気の高い動物体験や体験型講座は、開園直後に受付を済ませることで並ぶことなくスムーズに楽しめる。また、比較的空いている夕方前後の時間帯を狙い、刻々と移り変わる園内の景観を楽しむルートも通好みの回り方と言えるだろう。
