美しさを保つための食生活において、北川さんが頑なに避けているのが「極端な炭水化物抜き」や「単品食べ」です。基礎代謝を維持しながら無駄な脂肪を落とすため、高タンパク・低脂質をベースにした極めてバランスの良い献立が基本となっています。
撮影期間中や体型調整期に実践されている食事のポイントは以下の通りです。
・主食の工夫：白米を玄米やもち麦、雑穀米に置き換え、血糖値の急上昇を抑えながら食物繊維を確保。
・良質なタンパク質の補給：赤身肉、鶏むね肉、魚介類、大豆製品を毎食バランスよく取り入れ、筋肉量の低下を防止。
・野菜ファーストと温活：生野菜よりも温野菜や具だくさんのスープを選び、内臓を冷やさない工夫を徹底。
・水分補給と間食の選定：常温の水や白湯をこまめに摂取し、どうしても空腹を感じた際はナッツ類やドライフルーツを適量つまむ。
また、かつてテレビ番組で「1日何食も小分けにして食べる」スタイルを紹介していたこともありますが、現在は忙しいスケジュールに合わせて「腹八分目を守り、夜遅い時間の食事を控える」というシンプルで普遍的なルールを徹底。胃腸に負担をかけず、睡眠の質を高めるサイクルが定着しています。
