偽装問題の過熱が落ち着いた後、市場では実利を重視する消費者の行動が目立つようになりました。特に中国産あさりのスーパーでの評判は、価格高騰が続く生鮮食品市場において再評価が進んでいます。
とりわけ注目を集めているのが、業務スーパーのアサリ(中国産)に対する口コミです。業務スーパーなどで販売されている大容量の冷凍殻付きアサリや剥き身アサリは、500gあたり数百円という圧倒的なコストパフォーマンスを誇ります。
SNSやネット上の反応を見ると、「砂抜き済みでそのまま味噌汁やパスタ、クラムチャウダーに放り込めるので圧倒的に楽」「大粒で身が縮みにくく、出汁もしっかり出る」といった実用面を評価する声が多数を占めています。かつての不信感から一転し、「産地が正直に中国産と明記されており、安くて安全なら全く問題ない」と受け止める消費者が主流になりつつあります。