通過点から目的地へ。近年の高速道路サービスエリアが目指す進化の理想形がここにある。かつての給油とトイレ休憩のためのスペースは、いまや地域経済を牽引し、地方の魅力を発信する最前線のメディアへと変貌を遂げた。
地元の農家や漁港から届く新鮮な素材、自然地形を巧みに生かした回遊空間、そして滞在そのものを旅のハイライトに変える仕掛け。ハンドルを握るすべての人にとって、この場所はただのインターバルではない。島が育んできた豊かな文化と直接触れ合うための、最も刺激的なプロローグなのだ。 （出典: 淡路 ハイウェイ オアシス（Yahoo!ニュース））
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