「大ちゃんラーメン」がもたらす影響は、単に「美味しいラーメンを提供する」だけに留まらない。全国からこの場所を目指してやってくる観光客が、周辺のガソリンスタンドを利用し、近隣の観光地へ足を伸ばす。
一杯のラーメンが地域のハブとなり、街全体に経済的な循環と活気をもたらしているのだ。大手のチェーン店には真似できない、圧倒的な個性が地域を照らす。これこそが、これからの時代における地方飲食店の理想的なあり方であり、私たちがこの店を愛してやまない本当の理由なのかもしれない。 （出典: 大 ちゃん ラーメン（Yahoo!ニュース））
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