もしあなたがこれから津田沼の二郎系シーンに飛び込むなら、いくつか押さえておきたいポイントがある。
まずはピークタイムの回避だ。昼の12時前後や夕方18時以降は長蛇の列ができるため、開店直後や14時過ぎのアイドルタイムが狙い目となる。また、自分の体調や空腹具合に合わせて「麺少なめ」や「ヤサイ少なめ」を躊躇なく伝えることも大切だ。無理をして残すのではなく、最後まで美味しく食べ切ることこそがラーメン文化への最高のリスペクトである。津田沼という街が育んだ極上の一杯を、ぜひ自分の舌で体感してほしい。 (出典: 津田沼 二郎 系(Yahoo!ニュース))
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