山口県下関市までの旅が難しい方にとっても、朗報がある。株式会社たかせが運営する「公式オンラインショップ」を利用すれば、本場の味覚をそのまま自宅の食卓で再現可能だ。
公式オンラインショップで販売されているセットには、特製の宇治茶そばと秘伝のつゆ、さらには特製のストレート出汁などが同封されており、フライパンやホットプレートを使って手軽に調理できる。お中元やお歳暮、旅の思い出を振り返る贈り物としても高い人気を誇る。家庭の食卓で香ばしく焼かれた緑の麺を囲む時間は、まさに旅の余韻そのものと言えるだろう。 （出典: 瓦 そば たかせ（Yahoo!ニュース））
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