国産ハマグリが100グラムあたり300円〜500円を超える高値で取引されることも珍しくない中、ホンビノス貝は100グラムあたり100円〜150円前後と非常にリーズナブルだ。アサリと同等かそれ以上に手頃な価格でありながら、身のボリューム感はハマグリ級という圧倒的なコストパフォーマンスを誇る。
近所のスーパーで見当たらない場合は、「楽天市場」などの大手ECサイトを利用するのが賢い選択だ。千葉県の漁協や産地直送のショップから、新鮮な活ホンビノス貝をキロ単位でお得に取り寄せることができる。バーベキューや毎日の食卓を格上げする食材として、ぜひ一度その旨味を体験してみてほしい。 (出典: ホンビノス 貝(Yahoo!ニュース))
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