串家物語を訪れた際、卓上の串入れ(竹串回収筒)に溜まる串の数は、利用者の属性によって明確な差が生じます。外食産業のリサーチデータやSNS上の実食報告、店舗関係者へのヒアリング取材を統合すると、一般的な成人の平均本数は25〜35本前後に収れんします。
性別ごとに内訳を検証すると、男性の平均本数は30〜40本がボリュームゾーンです。揚げるスピードと食べるペースが噛み合えば、開始30分ほどで20本を軽く突破するケースが目立ちます。一方、女性の平均本数は20〜30本となっており、串カツだけでなくサラダバーやデザート、季節のフェアスイーツをバランスよく組み合わせる傾向が顕著です。
特筆すべきは学生層の数値です。部活動帰りや休日に集う高校生の平均本数は40〜60本に跳ね上がり、男子運動部員グループでは1人あたり70〜80本を平然と平らげる光景も珍しくありません。友人同士で串の本数を競い合うゲーム感覚が、喫食数を押し上げる強力なドライバーとなっています。
気になる最高記録に目を向けると、フードファイターや大食いYouTuberの挑戦企画では1人で150〜200本以上を完食した事例が公表されています。一般の利用客でも、大食いを自認するユーザーコミュニティでは「90分で112本達成」「友人と2人で計240本」といった驚異的な記録が写真付きで報告されています。ただし、これらは極端な例であり、無理な過食は体調不良を招くため推奨されません。