もし今、ベトナムへの旅を計画しているなら、ガイドブックの定番を超えた新しい体験を狙いたい。ハノイ旧市街の隠れ家的なロースタリーでは、バナナの発酵果汁を使った創作エスプレッソが話題を集め、ダナンの沿岸部では波の音を聞きながら自家焙煎豆を味わうオープンエア店舗が人気を博している。
街の鼓動をダイレクトに感じるローカルなプラスチック椅子から、建築賞を受賞したモダン空間まで。ベトナムの進化する珈琲カルチャーは、訪れるたびに新しい発見と感動を約束してくれる。あなたも次の休日に、五感を満たす最高の一杯を探す旅に出てみてはいかがだろうか。 （出典: qun c ph（Yahoo!ニュース））
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