Q1：デイビッド・マイヤーズ氏は現在もミシュラン星を保持しているのですか？
A1：マイヤーズ氏は過去にロサンゼルスの「Sona」でミシュラン一つ星を獲得しています。現在のADRIFTブランドは、星付きレストランの厳格なファインダイニングではなく、その高い技術と哲学を落とし込んだ「ファインカジュアル＆ライフスタイルダイニング」として世界展開されています。
Q2：シンガポールのマリーナベイサンズ店は現在も営業していますか？
A2：マリーナベイサンズのADRIFTは長年にわたり旗艦店として親しまれましたが、リゾート全体の改装やコンセプト刷新に伴い営業形態が更新されています。最新の営業情報やポップアップ展開については、マイヤーズ氏の公式ウェブサイトまたはマリーナベイサンズの最新リソースをご確認ください。
Q3：ベジタリアンやグルテンフリーのメニュー対応はありますか？
A3：はい、ADRIFTブランド各店ではカリフォルニアの食文化を受け継ぎ、新鮮な野菜を中心としたベジタリアン、ヴィーガン、グルテンフリー対応のメニューが豊富に用意されています。アレルギー等の希望がある場合は、予約時や着席時にスタッフへ伝えることで柔軟に対応してもらえます。
