歌舞伎町や六本木などの歓楽街は、長年にわたりエンタメ作品の格好の舞台となってきた。スクリーンの中で描かれるスカウトマンやキャストのドラマチックな生き様は、若者たちの強い関心を集め続けている。
だが、フィクションやゴシップニュースで流れる派手な世界観と、現実の店舗運営との間には大きなギャップが存在する。SNSでの自己ブランディングやインフルエンサー化が進む現代において、働く側の意識も劇的に変化した。アルバイト感覚で働く学生や副業世代が増加する一方で、法令違反のリスクやSNS上でのトラブルなど、現代ならではの課題も表面化している。