プライベートでは、2016年11月29日(いい肉の日)に元V6で20th Centuryのメンバーである長野博さんとの結婚を発表し、大きな祝福に包まれました。
夫である長野博さんは1972年10月9日生まれ(2026年現在53歳)。白石美帆さんとの年齢差は約6歳(学年では6学年差)となります。互いに落ち着いた大人の落ち着きを持ち、芸能界屈指の好感度カップルとして知られています。
ふたりの交際のきっかけとなったのは、共通の知人であるタレントの滝沢沙織さんを介した食事会や、共演番組を通じた交流でした。芸能界きっての「美食家」「食の探訪家」として名高い長野博さんと、短大で栄養士免許を取得するほど食への関心が高い白石美帆さん。「食への探求心と価値観の完全な一致」がふたりの距離を急速に縮める決定打となりました。結婚から節目を迎える現在も、お互いを思いやる仲睦まじい夫婦関係が続いています。