洋菓子の世界における「号数」は、日本古来の尺貫法（1号＝1寸＝約3.03cm）に由来しています。したがって、3号ケーキの直径は約9cmです。一般的な4号（12cm）や5号（15cm）と比較すると面積は大幅に小さく、女性の手のひらにすっぽりと乗るサイズ感となります。
食べる人数の目安としては、「大人1人〜2人分」が基本設計です。「一人でホール食いする夢を叶えたい」という誕生日の一人用需要や、パートナーと2人でデザートとして軽く切り分けるシーンにジャストフィットします。3人以上で分けると1ピースが一口サイズになってしまうため、3人以上のパーティーには向きません。
気になるカロリー面では、一般的な生クリームと苺のショートケーキタイプの場合、ホール全体で約450〜650kcalが標準的な目安となります。4号ケーキが1,200〜1,400kcalに達するのに対し、3号なら仮に1人でワンホールを完食しても一般的なラーメン1杯分程度に収まるため、「罪悪感なく贅沢感を味わえる」点も支持される大きな理由です。
