栃木県といえば日本一のいちご王国だが、壬生町はその中心地として常に最高品質のイチゴを全国に届けている。「とちおとめ」や「スカイベリー」、そして大人気の「とちあいか」といった品種の栽培が盛んであり、若手農家による先端技術を取り入れたスマート農業の導入も急速に進む。
さらに、観光農園でのイチゴ狩り体験はもちろん、地元の完熟イチゴをふんだんに使ったスイーツ開発や、ふるさと納税の返礼品としてのブランディング戦略も大成功を収めている。伝統的な農業と近代的なアグリビジネスが見事に融合し、街のブランド価値を一段と高めている。
