SNSを発端に数年前から定着した「ドライマンゴーのヨーグルト漬け」だが、2026年はそのブームがさらに進化している。プレーンヨーグルトに一晩漬け込むだけで、ドライフルーツが水分を吸って生のマンゴーのようにプルプルに戻るこの裏ワザ。今や、専用のヨーグルトや、相性の良い銘柄の組み合わせがネット上で活発に議論されている。
特にフィリピン産のものは繊維が細かく、水分を吸ったときの復元力が格段に違う。まるで高級ホテルの朝食に出てくるようなフレッシュな味わいが、自宅で手軽に再現できるのだから流行るのも無理はない。