この施設を一躍有名にした最大の功労者は、敷地内のパン工房で毎日焼き上げられる「ミニクロワッサン」だ。外はサクッと香ばしく、中は驚くほどフワフワ。焼き立てに特製シロップが塗られた一口サイズの逸品は、一度食べたら病みつきになるとSNSや口コミで爆発的に広がった。
実際、現地に到着してから買い求めようとしても「本日分はすべて予約で終了しました」という看板が出ているケースが日常茶飯事だ。週末には1日に数千個単位で売れるため、旅行の数週間前に電話予約を入れておくのが通の常識となっている。試食として太っ腹に振る舞われる焼き立てのクロワッサンに感激し、その場で大袋を追加購入しようとする観光客も多いが、事前予約がなければ入手困難なまさに「伝説のスイーツ」だ。
