初めてのんべい横丁を訪れるなら、最低限知っておくべき「作法」がある。敷居が高そうに見えるが、基本のルールさえ守れば誰でも温かく迎え入れられる。
第一のルールは「荷物は最小限、少人数で訪れること」。3坪ほどの店内に大型のリュックやキャリーケースを持ち込むのは御法度だ。グループも2名、多くても3名までが限度。満席に近い場合は、体を少し斜めにして席を詰める気配りが求められる。
第二のルールは「長居は無用、サクッと飲んで席を譲ること」。1軒あたりの滞在時間は45分から1時間程度がスマートだ。ハシゴ酒の黄金ルートとしては、まず1軒目で老舗の赤提灯に入り、ビールと名物の焼き鳥やおでんで胃袋を温める。続く2軒目で隠れ家的なバーや小料理屋へ移り、地酒やハイボールを嗜みながらマスターとの会話を楽しむのが鉄板の流れだ。
千円札を数枚用意し、支払いはスマートに済ませる。常連客の会話に無理に割り込まず、空間全体の調和を尊重する。この粋な身のこなしこそが、夜を最高のものにする鍵となる。
