人々がこの場所に集い、熱狂する本質的な理由。それは、記憶と愛する人とのつながりを肯定する作品のメッセージが、食という極めて人間的な営みと完璧に調和しているからに他ならない。
デジタル技術がどれほど進化しようとも、香り、味わい、肌で感じる空気の温度といった五感の体験に勝るものはない。物語を食べるという贅沢。マリーゴールドの光に包まれながら大切な人とテーブルを囲むその時間は、訪れたすべての人の記憶に、色褪せない宝物として刻まれ続けるはずだ。 （出典: リ メンバー ミー レストラン（Yahoo!ニュース））
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