東京ディズニーシーのポートディスカバリーに佇むホライズンベイ・レストランは、時空を超えた未来のマリーナに集うヨットクラブのメンバーやゲストをもてなすためにオープンしたというバックグラウンドストーリーを持ちます。オープンキッチンのグリルから漂う香ばしい香りと、天井が高く開放感あふれるダイニングスペースが特徴です。
多くのゲストが最も気にかけているのが、ホライズンベイ・レストランのキャラクターの現在における出演状況です。かつて実施されていた「キャラクターダイニング」は2019年7月8日をもって惜しまれつつ終了しており、2026年現在もキャラクターのグリーティングは行われていません。現在のホライズンベイ・レストランは、純粋に上質なグリル料理と空間を楽しむ一般レストランとして運営されています。
サービス形態は、トレイを持って前菜、メインディッシュ、デザート、ドリンクを自由に選び、最後に会計を済ませて着席するバフェテリア形式です。約500席の広大な客席スペースを有しており、自分のペースで好きな組み合わせを選べる柔軟性が、多くのゲストから支持される要因となっています。
