ここまでの検証を踏まえ、編集部としての結論を提示する。京都通販カタログは、「目的と相手を明確にした人」にとっては極めて有用なツールだ。たとえば、親へのギフト、取引先へのお中元、自宅でのご褒美グルメ。用途が決まっていれば、カタログに掲載された老舗の文脈をそのまま贈答の言葉に乗せられる。
一方で、「とりあえず京都っぽいものを探したい」という人には、カタログは逆に迷わせる。選択肢が多すぎるため、結局無難な詰め合わせに落ち着き、本末転倒になるケースが多い。まずは「食品か雑貨か」「予算はいくらか」「受け取る相手は誰か」の3点を先に決めてから、カタログに接するべきだ。
心理学的に見ても、選択肢が多すぎる環境では「決定回避」が起こりやすい。これは意思決定研究で広く知られる現象で、カタログという情報量の多い媒体では特に顕著になる。京都らしい「余白の美」ではないが、自分にとって不要な情報を削ぎ落とす力が、結果的に満足度の高い取り寄せにつながる。
