この屋台村の誕生は、単なる飲食施設の開業にとどまらない。背景には、震災からの復興と中心市街地の賑わい創出を目指す「熊本市中心市街地活性化基本計画」の明確な戦略が存在する。
大西一史市長が掲げる都市再生ビジョンと歩調を合わせ、熊本商工会議所や地域商社である株式会社くまもとDMCが主体となって推進してきたこのプロジェクト。行政と民間が手を取り合い、夜間景観の向上と回遊性の向上を狙った戦略的拠点として設計されている。
観光業が本格的な回復基調に乗るなか、屋台村は熊本城見学を終えた来訪者を夜の街へとシームレスに誘導する重要なハブとして機能し始めた。単なる通過点だった通りが目的地へと変わり、周辺の商店街にも確かな経済的波及効果をもたらしている。