この日に欠かせない食べ物といえば、ちまきと柏餅です。ちまきは中国の故事に由来し、災いを避ける魔除けの意味があります。一方、日本生まれの柏餅には別の願いが込められています。柏の葉は新芽が出るまで古い葉が落ちないという特徴があり、これが「家系が途絶えない」「子孫繁栄」の象徴とされてきました。
2026年の食卓では、これらの伝統食がクリエイティブに進化しています。老舗和菓子店が手がける洋風のフレーバー柏餅や、ヴィーガン対応のちまきなど、多様な食のニーズに応える商品が登場しています。見た目にも美しいカラフルな和菓子は、世代を超えてお祝いの席を彩る主役となっています。
