現在スーパーや輸入食品店で手に入る製品の中から、味わい・具材の充実度・コストパフォーマンスを基準に厳選した銘柄を解説します。
1位:ミツカン 混ぜご飯の素 五目(釜めし風)
甘辛い醤油ベースのタレと、鶏肉、にんじん、ごぼう、油揚げ、こんにゃくのバランスが極めて秀逸な王道製品です。ミツカン 混ぜご飯の素シリーズの強みは、独自のだしブレンドにより、冷ご飯に混ぜても米粒がダマにならず均一に解ける点にあります。1袋で2合から3合分まで調整しやすく、家庭料理としての安心感は頭ひとつ抜けています。
2位:カルディ 混ぜるだけご飯(国産きのこ・鶏五目)
素材へのこだわりを前面に打ち出したカルディ 混ぜるだけご飯シリーズは、だしの香りを立たせた上品な薄味が特徴です。化学調味料を抑え、きのこや地鶏の旨味を前面に出しているため、市販レトルト特有のくどさが苦手な層から熱烈な支持を集めています。おもてなしの席でも堂々と出せるクオリティを誇ります。
3位:丸美屋 混ぜ込みわかめ 五目
ウェットタイプのレトルトとは一線を画す乾燥ふりかけタイプの定番。丸美屋 混ぜ込みわかめ 五目は、お茶碗1杯分から手軽に調整できる圧倒的な取り回しの良さが魅力です。わかめの塩気と具材の甘みが絶妙で、お弁当箱の底に敷き詰めても水分が出ないため、夏場の衛生管理にも適しています。