池袋の店舗を訪れる際、座席選択の戦略も重要になってくる。一人でサクッと食べたい「おひとり様」利用であれば、受付時に「カウンター席希望」を選択するのが賢明だ。テーブル席が60分待ちであっても、カウンター席なら10分〜15分程度で案内されるケースが多々ある。
一方、友人同士やファミリーでの利用なら、あらかじめテーブル席を予約した上で、チェックイン後に待ち合いスペースで待機するのが基本だ。店内は整然と区画整理されており、プライバシーが程よく保たれたボックスシート仕様になっているため、周囲の喧騒を気にせず会話と食事に集中できる環境が整えられている。