ソーシャルメディアは、今やアイデアの宝庫だ。Instagramのハッシュタグを追うと、色鮮やかな断面が目を引く「おにぎらず」や「わんぱくサンド」が根強い支持を集めている。ビジュアルのインパクトは抜群で、開けた瞬間の歓声はお約束だ。
一方で、手軽さと中毒性のある味付けならYouTubeで絶大な人気を誇る料理研究家リュウジ氏のレシピが参考になる。ガッツリとした旨味をベースにしたおかずは、冷めても味がボケず、男性の胃袋を確実に掴む。SNSでバズるレシピの要素を取り入れることで、手間をかけずに「料理上手」の印象を焼き付けることができるのだ。
