木更津の「KURKKU FIELDS（クルックフィールズ）」がこれほどまでに強い引力を持ち続ける決定的な理由は、単なる「環境配慮型テーマパーク」の枠組みを完全に超越している点にあります。自然との共生を掲げる観光地は全国に点在しますが、クルックフィールズが際立つのは、「本物の一次産業」「最高峰のアート・建築」「妥協のないガストロノミー」が徹底した美意識のもとで調和しているからです。
仕掛け人である小林武史氏は、2000年代初頭から「ap bank」の活動を通じて環境問題への実践的なアプローチを模索してきました。その集大成ともいえるこの地では、太陽光発電による電力自給や、微生物の力を活用した排水処理システム（バイオジオフィルター）が実際に稼働しています。訪れた人々は、机上のサステナビリティではなく、土の匂い、焼き立てのパンの香り、緑の中に佇むアートを通して、循環の心地よさを身体感覚として受け取る構造が完成されています。
