一方、店舗としての「かつや」に視点を向けてみよう。とんかつ専門店「かつや」を展開しているのは、外食産業大手のアークランドサービスホールディングス株式会社だ。手頃な価格でボリューム満点のカツ丼を提供し、外食市場において独自のポジションを築き上げている。
一部のネットユーザーが「かつや死亡」というワードを見て、「店舗が全店閉店するのではないか」「経営破綻したのか」と勘違いすることがあるが、これも事実無根だ。アークランドサービスホールディングス傘下の「かつや」は、テイクアウト需要の取り込みや海外展開、魅力的な期間限定メニューの投入により、コロナ禍以降も極めて堅調な業績を維持している。店舗としての「かつや」が姿を消すような状況は一切存在しない。
