今作における最大のハイライトは、フランス料理の聖地パリで行われたロケだ。世界最高峰の証であるミシュランガイドの三ツ星を獲得するため、実在する超高級フレンチレストランをロケ地として使用。本物の厨房が醸し出す静謐な空気と、激しい調理音が交錯するリアリティは圧倒的である。
現地フランス人スタッフとの共同作業は困難を極めたというが、細部までこだわり抜かれた料理の美学は圧巻の一言。お皿の上に表現される一皿一皿が、まるで一編のアート作品のようにスクリーンを鮮やかに彩っている。
今作における最大のハイライトは、フランス料理の聖地パリで行われたロケだ。世界最高峰の証であるミシュランガイドの三ツ星を獲得するため、実在する超高級フレンチレストランをロケ地として使用。本物の厨房が醸し出す静謐な空気と、激しい調理音が交錯するリアリティは圧倒的である。
現地フランス人スタッフとの共同作業は困難を極めたというが、細部までこだわり抜かれた料理の美学は圧巻の一言。お皿の上に表現される一皿一皿が、まるで一編のアート作品のようにスクリーンを鮮やかに彩っている。