ザンビーニ・ブラザーズ・リストランテが持つ独特の温かみは、東京ディズニーリゾートならではの緻密なバックグラウンドストーリーに支えられています。
この地域一帯の開拓者であったザンビーニ家の3兄弟――長男のプリモ、次男のアントニオ、三男のエンリコは、かつてこの地で名産となるオリーブオイルの圧搾やワイン造りを営んでいました。村の繁栄とともに多くの旅人や友人が集まるようになり、彼らをもてなすために古いワイナリーを改装して開いたのが、このリストランテの始まりとされています。
店内のインテリアを見渡すと、巨大なワイン圧搾機や熟成樽、オリーブオイルを貯蔵するための壺が今も大切にディスプレイされています。ただ食事をするだけでなく、店内の装飾に散りばめられた3兄弟の物語に目を向けることで、パークの歴史と情緒をより深く体感できます。
