相模湾の地平線を一望できるテラスフロント席。誰もが憧れるその「特等席」を手にするには、時間帯の選択がすべてと言っても過言ではない。最も混雑がピークに達するのは、昼前の11時半から15時にかけてだ。この時間帯は注文待ちの列が屋外にまで伸び、テラス席の空きを待つ人々で熱気が立ち込める。
狙い目は明確だ。1つ目は、朝の開店直後である8時半から9時半までのモーニングタイム。海面が朝日でキラキラと輝く中、静けさに包まれたテラスで澄んだ空気とともに飲むコーヒーは格別である。2つ目は、混雑が落ち着く15時半以降のアフタヌーンからサンセットにかけての時間帯だ。特に日没前の30分間は、空と海がグラデーションに染まるマジックアワーをテラス正面から堪能できる至福の瞬間となる。
また、天候と風向きのチェックも欠かせない。海沿い特有の強風が吹く日はテラスのパラソルが閉じられる場合があるため、風速3メートル以下の穏やかな晴天日を狙って訪問するのが、最高のロケーションを楽しむための最大の秘訣である。
