木曽路宝塚店を独占取材!限定しゃぶしゃぶと個室予約の裏ワザ

木曽路宝塚店を独占取材!限定しゃぶしゃぶと個室予約の裏ワザ

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暖簾をくぐると、静寂と凛とした空気が広がる。今季最大の目玉として評判を呼んでいるのが「2026年特別感謝コース」だ。贅を尽くした前菜から始まり、職人が見極めた見事な霜降り和牛がテーブルへと運ばれてくる。

肉を鍋にくぐらせ、秘伝のごまだれに潜らせる。口に含んだ瞬間、上質な脂の甘みと深みのある胡麻の香りが舌の上でほどけていく。まさに絶品。季節の旬食材を取り入れた先付や刺身も美しく、和食の神髄を五感で堪能できる至高の仕上がりとなっている。

山田 真由
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山田 真由

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