青果コーナーに一歩足を踏み入れると、みずみずしい旬の野菜が目に飛び込んでくる。産地直送の葉物野菜や、地元・大阪近郊で収穫されたばかりの採れたて野菜が整然と並び、ポップには生産者のこだわりが分かりやすく記されている。スタッフの手際よい商品補充と目利きによって、いつでも最高の状態の食材が手に入る安心感は格別だ。
精肉・鮮魚コーナーのクオリティも引けを取らない。特に鮮魚売場では、バイヤーが厳選した旬の魚が丸ごと、あるいは調理しやすい切身となってズラリと立ち並ぶ。「おろすのが大変なら、その場でお頭を落としたり三枚におろしたりしてくれるのが本当に助かる」とは長年の常連客の弁。刺身の切り口の鮮やかさや、パック詰めの丁寧さひとつとっても、妥協のないプロの仕事が光っている。
