炭酸水を飲むことで期待される美肌効果の根底には、血管と細胞の働きを活性化させる仕組みが存在します。炭酸水に含まれる炭酸ガス(二酸化炭素)が胃腸の粘膜から吸収されて血管内に入ると、血液中の二酸化炭素濃度が一時的に上昇します。
体内では酸素不足と判断した生体防御反応が働き、酸素を全身へ送り届けるために血管拡張物質が分泌されます。その結果、末梢血管が広がって全身の血流がスムーズに活性化します。血行が促されると、皮膚細胞の隅々まで新鮮な酸素やアミノ酸などの栄養素が行き渡り、滞りがちだった肌のターンオーバー(皮膚の新陳代謝)周期が整いやすくなります。くすみが抜け、自然な血色感やハリが戻ってくるのはこの循環改善が大きな要因です。