観光客で賑わう有名店だけでなく、郡山市内には地元住民が日常的に通う穴場店舗がいくつも点在している。郊外にある住宅街の小さなベーカリーでは、石窯で焼き上げた風味豊かなパンに自家製カスタードを混ぜ込んだ特製クリームボックスを提供しており、午前中に売り切れてしまうことも珍しくない。車で市内を巡りながら、各店ごとに異なる食パンの生地感やクリームの硬さ、甘みの加減を切り分けて食べ比べるのは、まさに郡山観光の醍醐味だ。
郡山発祥ご当地パンの名店&穴場を独占取材!黄金比クリームの秘密
•
•
1分で読める