実は、丑の日に食べるべきものは「うなぎ」に限定されていませんでした。「丑(うし)」の日にちなんで、「う」のつく食べ物を食べると病気にならないという民間伝承が存在したためです。
例えば、梅干し、うどん、瓜(きゅうりやスイカ)、ウシ(牛肉)なども、かつては定番の暑気払いフードでした。これらはどれも、水分補給や消化促進、疲労回復に効果的な食材ばかりです。うなぎが高価で手に入らない庶民は、身近な「う」のつく食材で賢く夏バテを予防していたのです。
実は、丑の日に食べるべきものは「うなぎ」に限定されていませんでした。「丑(うし)」の日にちなんで、「う」のつく食べ物を食べると病気にならないという民間伝承が存在したためです。
例えば、梅干し、うどん、瓜(きゅうりやスイカ)、ウシ(牛肉)なども、かつては定番の暑気払いフードでした。これらはどれも、水分補給や消化促進、疲労回復に効果的な食材ばかりです。うなぎが高価で手に入らない庶民は、身近な「う」のつく食材で賢く夏バテを予防していたのです。