出張で長野を訪れたビジネスパーソンにとって、最も切実なテーマが長野駅前 居酒屋 一人飲みの快適さです。善光寺口の「しまんりょ小路」や末広町の路地裏には、一人客を快く迎え入れるカウンター主体の良心的な名店が点在しています。カウンター席の魅力は、料理をハーフサイズで柔軟に仕立ててくれる店が多い点にあります。馬刺しの盛り合わせや信州そばの天ぷらなど、通常は2〜3人前のポーションを「一人前サイズ」にアレンジしてもらうことで、単身でも多彩な信州の味覚を余すことなく堪能できます。
また、最終の新幹線で長野に遅く到着した場合に頼りになるのが長野駅周辺 居酒屋 深夜営業の店舗です。地方都市では23時を回ると閉店する店が多い中、長野駅善光寺口の繁華街には深夜2時や翌朝まで明かりを灯すオーセンティックバー、深夜居酒屋、ラーメン酒場がしっかりと機能しています。まずは駅近の居酒屋で一次会を行い、夜風に吹かれながら路地裏のバーへと流れる動線を描くことで、長野の夜の奥深さを心ゆくまで味わい尽くすことが可能です。
