Q1：冷凍した桃はそのまま食べることはできますか？
A1：はい、そのまま食べられます。ただしカチカチの凍結状態では甘みを感じにくいため、室温で5〜10分ほど置いた「半解凍状態」で食べるのが最も美味しくおすすめです。
Q2：丸ごと冷凍した桃の日持ち期間はどれくらいですか？
A2：ラップとジッパー付き保存袋で二重に密閉していれば、約1ヶ月間美味しく保存できます。2ヶ月以上経過すると冷凍焼け（乾燥や風味抜け）が進むため、1ヶ月以内を目安に使い切るのが理想です。
Q3：皮を剥いてから冷凍する場合、最も変色しにくい方法はどれですか？
A3：水100mlに対し砂糖20gを溶かした「砂糖水（シロップ）」にくぐらせてから密閉冷凍する方法が最も効果的です。甘みを足したくない場合は、レモン汁を断面全体に塗り広げる方法が適しています。
Q4：冷凍した桃の皮を流水で剥く際、お湯を使ってもいいですか？
A4：お湯の使用は避けてください。急激な温度変化で外側の果肉だけが加熱されてドリップが大量流出したり、煮えたような嫌な食感になってしまいます。必ず水道の「冷水〜常温の流水」を10〜15秒当ててください。
