パブロフの魅力はサロンでの体験にとどまりません。店頭のブティックエリアでは、ギフト需要に応える多彩な商品が販売されています。ここで来店前に絶対に把握しておくべきなのが、「生パウンドケーキ」と「通常の焼きパウンドケーキ」における賞味期限と保存方法の明確な違いです。
パティスリーパブロフの手土産における日持ちと賞味期限は、購入する商品カテゴリーによって大きく異なります。要冷蔵の生パウンドケーキは持ち歩き時間が保冷剤を含めて最長2〜3時間、賞味期限は「当日中から翌日」と非常に短くなっています。一方で、常温保存が可能なベイクドタイプのパウンドケーキやアソートセットは、製造から約14〜21日間(2〜3週間)日持ちするため、遠方への手土産や慶事の贈答用として重宝されています。
また、パティスリーパブロフが結婚式の引き出物として絶大な評判を獲得している点も見逃せません。実はパブロフを展開するのは、横浜・みなとみらいエリアを中心に上質なウェディング施設を手がけるブライダルプロデュースグループ(BPグループ)です。婚礼のプロフェッショナルが母体となっているため、ティファニーブルーを思わせる上品な外箱やリボン掛けの意匠、ゲストが開けた瞬間に歓声が上がる色とりどりの個包装など、贈答における心理的演出が計算し尽くされています。「ゲストから後日『どこのケーキか教えてほしい』と聞かれた」という新郎新婦の口コミが絶えない理由は、この洗練されたトータルプロデュース力にあります。