坂口愛美アナのキャリアを振り返ると、その聡明さとストイックな挑戦心が際立っています。奈良県屈指の進学校である奈良県立奈良高等学校を経て、国立の神戸大学発達科学部人間環境科学科を卒業しました。
大学卒業後の2012年4月、愛媛朝日テレビ（eat）にアナウンサーとして入社。『スーパーJチャンネルえひめ』のキャスターや情報番組の中継リポーターとして八面六臂の活躍を見せ、愛媛県民から絶大な人気を誇る看板アナウンサーへと成長しました。
愛媛朝日テレビ時代に彼女のキャリアを決定づけたのが、難関国家資格「気象予報士」の取得です。日々の過密なアナウンス業務をこなしながら、独学で見事に一発合格を果たしました。単なる原稿読みにとどまらず、天気のメカニズムや防災の知識を深く身につけたことは、現在の生放送における大きな強みとなっています。
2026年3月に愛媛朝日テレビを惜しまれつつ退社し、翌4月に文化放送へ契約アナウンサーとして入社（後に正社員登用）。地方局からキー局ラジオへのステップアップを果たし、瞬く間に同局を代表する声として認知されるようになりました。
