道頓堀のメインストリートから南へ折れ、千日前や「裏難波」と呼ばれるエリアの路地裏に入り込むと、観光客の喧騒はふっと遠のく。赤ちょうちんがぽつりと灯る小さな店舗群にこそ、地元の日常が息づいている。
ここでは、1,000円札1枚で十分にお腹を満たせるような、驚異的なコストパフォーマンスを誇る隠れた名店が今も元気に営業中だ。店主と常連客がテレビの野球中継を見ながら冗談を飛ばし合う、温かい空間が広がっている。
豪華な海鮮トッピングは少なくても、しっかりと出汁の効いた生地と、カリッと焼けた豚肉、そして昔ながらの甘口ソースが合わされば、それだけで完璧なご馳走になる。洗練された観光地化の波に呑まれることなく、浪速の人情と味を守り続ける路地裏の名店たち。それこそが、難波のお好み焼きが持つ本当の魅力なのかもしれない。 （出典: 難波 お好み焼き（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
