すき家のいくら丼は、店内のイートインだけでなく持ち帰り（テイクアウト）にも完全対応しています。専用のテイクアウト容器に盛り付けられ、自宅やオフィスでゆっくりと贅沢な海鮮丼を味わうことが可能です。
ただし、生鮮食品であるいくらは熱に非常に弱いため、持ち帰る際にはいくつかの重要な注意点が存在します。
店舗では温かいごはんと冷たいいくらが重なった状態で提供されるため、持ち帰り時間が長くなるとごはんの余熱でいくらに火が通ってしまい、特有のプチプチ食感が損なわれるリスクがあります。購入後はできるだけ速やかに食べるか、持ち歩き時間が15分以上になる場合は保冷バッグを持参するのがベストです。また、自宅で食べる際は刻み海苔や大葉、わさびを追加でトッピングすると、風味がさらに引き立ち専門店顔負けの一杯に仕上がります。
