Q1：初めて行く場合、絶対に頼むべき鉄板の組み合わせは何ですか？
A1：まずは「ヤキトリ（モモまたはカシワ）」を1皿、パリッと焼かれた「餃子」、そして締めとしての「焼飯」の3点です。2名以上であればモモとカシワの食べ比べを行い、スープとして「カッペ」を追加するのが王道のオーダーパターンです。
Q2：ヤキトリは骨付きのままか、カットしてもらうかどちらが良いですか？
A2：豪快にかぶりついて骨周りの旨味を味わいたい方は「骨付きのまま」、シェアして手軽に食べたい方やお酒のつまみとして箸でつまみたい方は注文時に「カットで」と伝えるのがおすすめです。
Q3：一人での入店でも浮きませんか？
A3：全く問題ありません。厨房前のカウンター席があり、一人でヤキトリ1皿とビール、あるいは焼飯をサクッと食べて退店する常連客も多数います。
Q4：支払いにクレジットカードや電子マネーは使えますか？
A4：大衆店ならではのスタイルとして、基本的には現金支払いが推奨されます。訪問時は現金を準備しておくと会計が極めてスムーズです。
