路上規制によって屋外の屋台が姿を消す一方で、2026年の横浜では「屋内型屋台村」やネオ横丁がおでんカルチャーの新たな受け皿として若者や観光客の人気を集めています。
横浜駅直通のエンタメビルや高架下スペース、リノベーション商業施設内に整備された屋台村・横丁エリアでは、複数の専門居酒屋が屋台ライクなブースを展開。天候や気温を気にすることなく、屋台特有の活気と昭和レトロな装飾のなかでおでんや地酒を楽しめる空間が確立されています。
こうした最新スポットでは、伝統的なおでん種だけでなく、「チーズトマトおでん」や「出汁を使った創作ラーメン」など現代的なアレンジメニューも充実。かつての屋台を知らないZ世代から往年のファンまで、幅広い層が新しいスタイルの“屋台呑み”を満喫しています。