グルメサイトやSNS上での評判・口コミを分析すると、訪問者の満足度の高さを示す共通のキーワードが浮かび上がってきます。
「パエリアの概念が変わった」「出汁の深みが他店とは圧倒的に違う」という料理のクオリティに対する絶賛はもちろん、「日本にいることを忘れる異世界」「テーマパークのようなワクワク感がある」といった空間への感動の声が目立ちます。また、「ボリュームが非常に多くてお腹いっぱいになる」「前菜からデザートまで一切の手抜きがない」という、気前の良いポーションに対する高評価も特徴的です。
一方で、「週末のランチタイムは待ち時間が発生しやすい」「パエリアの炊き上がりには一定の時間がかかるため、ゆとりを持ったスケジュールで訪れるのがおすすめ」といった、人気店ならではのリアルなアドバイスも寄せられています。
