秋葉原駅電気街口から徒歩数分という好立地に佇むMEAT WINERY 秋葉原。ここが連日賑わいを見せる最大の要因は、厳選された熟成肉とワインを「圧倒的なカジュアルさと高コスパ」で提供している点にあります。
看板であるミートワイナリー秋葉原自慢の熟成肉ステーキは、一定期間じっくりと寝かせることで肉本来の旨味とアミノ酸を凝縮させた逸品です。赤身の力強い風味と柔らかな肉質が特徴で、部位ごとの食べ比べプレートなどはディナータイムのオーダー率が群を抜いています。
さらに昼夜を問わず注文が殺到するのが、ミートワイナリー秋葉原で絶大な支持を得る名物ハンバーグです。つなぎを極力抑えた牛肉100%の粗挽きパティは、一口噛むごとに重厚な肉汁が溢れ出します。熱々の鉄板で好みの焼き加減に仕上げながら食すスタイルが、肉好きの舌を唸らせています。