宇佐美の魅力は自然だけにとどまらない。足元を掘り起こせば、幾重にも重なる重厚な歴史が姿を現す。実はこの地、かつて徳川家康が主導した江戸城大規模改修の際、石垣に使われる巨石を切り出した一大生産拠点「伊豆石切場」の歴史を持つのだ。
山裾を歩けば、今なお打ち込まれた矢穴（石を割るための穴）が残る巨大な石材がゴロゴロと転がっている。400年以上の時を超えて現代に息づく石引の歴史。かつての大名たちが競い合って江戸へと石を運んだ壮大なドラマに思いを馳せると、単なる観光地巡りを超えた深い感動が込み上げてくる。
