現在、豊前裏打会のネットワークは福岡県内を中心に、関東や関西など各地へ広がっています。数ある店舗一覧のなかでも、絶対に押さえておくべき名店をピックアップしました。
津田屋官兵衛(北九州市小倉南区)
すべての始まりである総本山。凛とした空気感の中で供される一杯は、麺の艶、出汁の深みともに最高峰の完成度を誇り、遠方からも巡礼者が絶えません。
大地のうどん(福岡市・博多駅地下街ほか)
豊前裏打会の名を全国区へと押し上げた立役者。博多駅直結の地下街店をはじめ各地に展開しており、圧倒的なボリュームのごぼう天タワーと活気あふれる空間が連日大行列を作っています。
萬田うどん・武膳などの東京展開店舗
東京エリアでも裏打会の味を楽しむことができます。新宿御苑前の「うどん 萬田次郎」や都内の系列店では、洗練されたモダンな空間で本格的な黄金麺を提供し、首都圏のグルメ層から絶大な支持を獲得しています。
どの店舗も共通して高い評判を獲得しており、各店主の個性が光る限定メニューやトッピングのバリエーションも食べ歩きの醍醐味となっています。