Q1:辛い料理があまり得意ではないのですが、玄風館に行っても楽しめますか?
A1:十分に楽しめます。注文時に「甘口」を指定すれば唐辛子の刺激はほとんどなく、秘伝ダレの持つ深いコクとフルーティーな旨味を堪能できます。また、店舗によっては塩焼きやすっぴん(タレなし)の注文に対応してくれる場合もあります。
Q2:博多本店と六本木「龍」の最大の違いは何ですか?
A2:味のベースとなる秘伝ダレのDNAは共通ですが、店舗の雰囲気と利用シーンが大きく異なります。博多本店は煙が立ち込める昭和レトロな大衆焼肉の風情を楽しめる一方、六本木「龍」は個室完備で高級感あふれるラグジュアリーな空間となっており、接待やデートにも最適です。
Q3:予約なしで当日ふらっと入店することは可能ですか?
A3:店舗や時間帯によりますが、博多本店・六本木「龍」ともにピークタイムは満席になることが多いため、事前予約を強く推奨します。どうしても当日利用したい場合は、開店直後の早い時間帯や21時以降の遅い時間帯を狙うか、直前に電話で空席状況を確認するのが確実です。